Воспитанник столичной «Юности». Выступал за «Юность» и жлобинский «Металлург».

В сезоне 2015/16, когда ему исполнилось 14 лет, Илья впервые отправился за океан – играть за Colorado Evolution U14. Хоккеист провёл там два сезона (второй оказался особенно успешным – в 26 матчах 26+34 очков) и переехал в Salisbury School в Коннектикуте.

В сезоне 2019/20 Илья Усов покинул школьную лигу USHS и переехал в WHL, где пробился в состав хорошо знакомой белорусам команды «Принс Альберт», где играл с Алексеем Протасом и Даниилом Степановым. Нападающий провёл 58 матчей, в которых отметился 52 очками (22+30).

С такой статистикой Илью признали лучшим новичком клуба в сезоне. Вообще в команде это был четвертый показатель результативности.

  

Я бы хотел поблагодарить «Принс-Альберт» за свой дебютный сезон в WHL! Моих партнеров, тренеров, семью и болельщиков команды! За прошедший год Принс-Альберт стал моим домом. Сезон закончился раньше, чем мы ожидали, но здоровье людей важнее. Для меня большая гордость – надевать джерси «Райдерс», и я с нетерпением жду, когда вернусь в расположение команды в следующем сезоне

Один из голов по итогам голосования болельщиков в соцсетях признали лучшим моментом «Принс-Альберт» в сезоне.

Столько успешное выступление не осталось без внимания бюро скаутов НХЛ и в 2020 году Усов примет участие в драфте. 

Илья регулярно вызывался в сборные Беларуси различных возрастов. В 2018 году Илья Усов впервые был вызван в юниорскую сборную Беларуси, с которой отправился на ЮЧМ-2018. В составе сборной он сыграл 5 матчей, в которых набрал 2 очка  (2+0) и помог сборной выйти в четвертьфинал чемпионата мира, где команда уступила будущим победителям – финнам.

В 2019 году нападающий снова отправился в составе сборной на юниорский ЧМ в Швецию. Илья сыграл 5 матчей, в которых набрал 3 очка (0+3). Сборная Беларуси заняла второе место в группе, опередив чехов, финнов и швейцарцев, а в четвертьфинале уступила сборной России. Тем не менее, юниорская сборная заняла пятое место на ЮЧМ.

В 2020 году Илья приехал в расположение молодёжной сборной Беларуси на домашний МЧМ в дивизионе 1А. В 5 матчах форвард набрал 3 очка (1+2). Кроме того, форвард принимал участие в кубке Салея-2019 в составе сборной Беларуси U20 – в 6 матчах Усов набрал 3 (0+3) очка.

Сезоны 2020/21 и 2021/22 провел в минском «Динамо». 

Затем подписал контракт с «Тампой», в системе которой провел сезоны 2022/23 и 2023/24, выступая за фарм-клуб в АХЛ.

Летом 2024 года вернулся в минское «Динамо». 

В июне 2025 года подписал новый контракт на два сезона. 

Интервью с Ильёй читайте здесь:

Илья Усов: «Когда выбирали лучший момент сезона, голосовал против себя»